Preparare una cena veloce a base di pesce da gustare assieme al partner o agli amici e lasciarli a bocca aperta, richiede solo un po’ di attenzione: un menù di pesce deve conquistare con i profumi, i colori e i sapori, che devono essere armonici, ma audaci. Cucinare il pesce può essere più semplice di quanto si pensi, ma servono gli accessori giusti!
Filetto di Orata con yogurt salato e salsa ai lamponi
