Uovo speciale in camicia con salsa al Parmigiano

Cucino da sempre Mi appassiona la cucina della tradizione e mi incuriosiscono le cucine del mondo, da quest’unione la mia cucina: creativa nei sapori ma radicata nelle mie origini . Chef a domicilio , consulente di cucina e docente presso importanti strutture del settore non mi annoio mai. La mia formazione inizia nella macelleria ,gastronimia dei miei genitori per pro- seguire poi alla scuola Alberghiera di San pellegrino Terme . Trattorie, ristoranti stellati, ristoranti multietnici e collaborazioni con Chef Illustri hanno fatto di me una che non si arrende mai. Francesca