LASCIATI ISPIRARE

Tante gustose ricette da provare

Servono spunti per piatti sfiziosi? Dagli antipasti ai dolci scegli le portate e lasciati ispirare dalle nostre idee!

Tagliere con antipasti misti


COMPOSIZIONE

  • Stecco Caprese
  • Mini hamburger
  • Formaggi misti
  • Bocconcini di polenta con pancetta
  • Polpette

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Coltello ...
  • Coltello per formaggio
  • Pentola ...
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Filetto di Orata con yogurt salato e salsa ai lamponi


INGREDIENTI

    • Orata
    • Yogurt
    • Lamponi
    • Sale
    • Pepe
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Squama pesce
  • Coltello da sfiletto
  • Pentola ...
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Insalatona di misticanza e arance con farro e pollo


INGREDIENTI

    • Carote
    • Misticanza
    • Farro
    • Pollo
    • Arance
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Pinze da cucina
  • Coltello
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Crema di zucca con carota viola fritta


INGREDIENTI

    • Carote Viola
    • Zucca
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Scavino
  • Coltello
  • Padella ...
  • Tagliere
  • Passaverdure
  • Pelaverdure
  • Forchettone
  • Cucchiaio

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Ravioli ripieni di patate, erba cipollina, mascarpone serviti su porro stufato e una tartar di gamberi


INGREDIENTI

    • Patate
    • Erba cipollina
    • Mascarpone
    • Porro
    • Gamberi
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Contenitore
  • Coltello
  • Padella ...
  • Tagliere
  • Pelaverdure
  • Cucchiaio
  • Schiacciapatate
  • Frusta
  • Pennello

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Tiramisù rivisitato con gelato al caffè


INGREDIENTI

    • Caffè
    • Biscotti
    • Cioccolato
    • Crema al mascarpone

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Grattugia
  • Pennovo
  • Pentola ...
  • Frusta
  • Coppapasta

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

LASCIATI ISPIRARE

Tante gustose ricette da provare

Servono spunti per piatti sfiziosi? Dagli antipasti ai dolci scegli le portate e lasciati ispirare dalle nostre idee!

Tagliere con antipasti misti


COMPOSIZIONE

  • Stecco Caprese
  • Mini hamburger
  • Formaggi misti
  • Bocconcini di polenta con pancetta
  • Polpette

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Coltello ...
  • Coltello per formaggio
  • Pentola ...
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min

Chef: Roberto di Biase di


Chef: Roberto di Biase di

Filetto di Orata con yogurt salato e salsa ai lamponi


INGREDIENTI

    • Orata
    • Yogurt
    • Lamponi
    • Sale
    • Pepe
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Squama pesce
  • Coltello da sfiletto
  • Pentola ...
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Insalatona di misticanza e arance con farro e pollo


INGREDIENTI

    • Carote
    • Misticanza
    • Farro
    • Pollo
    • Arance
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Pinze da cucina
  • Coltello
  • Padella ...

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Crema di zucca con carota viola fritta


INGREDIENTI

    • Carote Viola
    • Zucca
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Scavino
  • Coltello
  • Padella ...
  • Tagliere
  • Passaverdure
  • Pelaverdure
  • Forchettone
  • Cucchiaio

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Ravioli ripieni di patate, erba cipollina, mascarpone serviti su porro stufato e una tartar di gamberi


INGREDIENTI

    • Patate
    • Erba cipollina
    • Mascarpone
    • Porro
    • Gamberi
    • Olio

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Contenitore
  • Coltello
  • Padella ...
  • Tagliere
  • Pelaverdure
  • Cucchiaio
  • Schiacciapatate
  • Frusta
  • Pennello

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



Chef: Roberto di Biase di

Tiramisù rivisitato con gelato al caffè


INGREDIENTI

    • Caffè
    • Biscotti
    • Cioccolato
    • Crema al mascarpone

PRODOTTI UTILIZZATI

  • Grattugia
  • Pennovo
  • Pentola ...
  • Frusta
  • Coppapasta

PREPARAZIONE 15 min

COTTURA 70 min



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